部屋タイプ
和室
＜禁煙＞最上階客室【和室12.5畳+和室8畳】
★2023年3月リニューアル★
12.5畳の和室と8畳の和室の二間続き
玄関は引き戸と扉の二重構造で、より一層寛げる空間となっている
（※こちらのお部屋タイプは当館1室のみでございます。別のお部屋タイプと合わせて複数のご予約を頂いた場合、館、及びフロアが変わります。ご了承ください）
★客室特徴
12.5畳の和室と8畳の和室の二間続き
ご家族やグループでのご利用におすすめ
■眺望
温泉街、山、川
■設備・アメニティ
バス、シャワーブース、パウダールーム、洗浄機付きトイレ、無料WiFi、空気清浄器、ＴＶ、金庫、冷蔵庫、グラス、バスタオル、ハンドタオル、歯ブラシ、ハンドソープ、ボディソープ、リンスインシャンプー、ドライヤー等
プラン内容
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【秋】長生閣流・和洋コース（※画像はイメージです）
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当館料理顧問 日本を代表する料理人「熊谷喜八ムッシュー」
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島根和牛ステーキ 〜銀杏ソース〜
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パイ包焼き 〜しそとトマトの香味ソース〜
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神話の湯「めのう風呂」
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【神話の湯・めのう風呂】色とりどりの「めのう」が輝く贅沢な大浴場
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大部屋の本間は12.5畳と広々していますNew
旅館料理の概念に囚われない、長生閣流の和洋コース！
「旅館といえば和食」という概念を覆す和洋折衷のコースでございます
日本を代表する料理人「熊谷喜八氏」に監修いただいた一皿を含む、
長生閣流和洋コースをご提供いたします！
■ご夕食 長生閣流・和洋コース（9/1〜11/30予定）
前 菜 境港紅ズワイカニと小松菜のお浸し
秋しめ鯖小袖寿司
鴨・イチジク・チーズのピンチョス
銀杏と舞茸の山葵漬け和えのカナッぺ
森の絹を使った焼き芋
〜胡桃とフランボワーズペースト添え〜
帆立のこぶ〆と焼き茄子の鶏ジュレかけ
〜キャビア乗せ〜
先 吸 大山鶏の蒸しスープ 〜松茸の香り〜
地 産 地魚盛り合わせ4種
魚主菜 パイ包み焼き 〜紫蘇とトマトの香味ソース〜
口直し マスカットとお酢のグラニテ
肉主菜 島根和牛ステーキ 〜銀杏ソース〜
お食事 島根県産仁多米ご飯
こだわり漬物2種 蜆佃煮
島根【錦味噌】の赤だし
デザート 季節のグラススイーツ
巨峰アイス
ドゥミセック ティグレ
匹見産黒文字茶
※献立内容や使用する食材など変更の場合もございます
■ご夕食会場
2Ｆ・食事処（18：00〜19：30）
■ご朝食
朝食和洋ビュッフェ（7：00〜9：00）
※状況を鑑みて予告無く「和定食」に変更させて頂く場合もございます
