部屋タイプ
和室
【和室8畳・洋式トイレ付】貸切風呂利用OK♪
・複数部屋をご予約されて、お食事はレストラン会場でご一緒にされることも可能です。
個室食事処の空きには限りがございます。当館まで直接早めのご予約をお願い致します。
■お部屋
最大で3名様までご利用頂けます。
大人2人、お子様1人にお薦め。
駅近く繁華街のそばではありますが、騒音等もほとんどありません。
■アメニティ
浴衣、タオル、バスタオル、歯ブラシ、足袋ソックス（冬のみ）ドライヤーは、貸し出し用を共有スペースに置いています。
■お食事
ご予約プランにより、会場食又はお部屋食となります
夕食は18時から19時の間に始めて頂きます。
■御手洗
お手洗いは、大幅リニューアル済の洋式トイレです。
（自動開閉便座、ウォシュレット付）
■WIFI
WIFIも全室ご利用頂けます。
■貸切風呂
全室、貸切家族風呂をご利用頂けます。２名～４名様でご一緒に入浴頂けます。
プラン内容
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ふぐフルコースのご紹介
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【養殖とらふぐのフルコース】生うに、煮こごり付きの拘りの前菜から雑炊まで。全てが職人の拘り。
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《前菜》生うに付き前菜三種盛り《蒸物》ふく白子豆腐茶碗蒸し 青さあんかけ
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《ふぐ刺し 大》１人前約５０枚！※写真は、２名様分です。
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《蒸物》ふく白子茶碗蒸し 青さあんかけ
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共通／《鍋》ふぐちり鍋
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共通／《飯物》〆の雑炊
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ミ★ １泊夕食のみのプランです。
【 寿美礼のこだわり 】
ふぐ唐揚げ、ふぐ刺し、ふぐちり鍋・雑炊といったフルコースの基本が揃っています。しかし、寿美礼のフルコースはただのフルコースではありません。一口食べれば、その味わいの違いを感じることができます。口の中で広がる一口ごとの感動は格別です。
まずは序奏として、ふくの身部分を韓国風の味付けにアレンジした《ふくチャンジャ》、《生うに付きの前菜》が登場します。前菜の《生うに》を、《ふぐ刺し》に巻いて食べると、新たな究極の１品へと生まれ変わります。そして、ふぐ刺し、唐揚げ、鍋、雑炊というストーリーが続きます。一品一品に寿美礼のこだわりが込められています。
《ふぐ刺し（てっさ）》は２日間寝かせ、ポン酢との相性を楽しめます。《唐揚げ》はサクサクとした食感とふぐの旨みが口いっぱいに広がります。《鍋（てっちり）》は、ふぐの出汁がしっかりと効いた濃厚な味わいです。そして、《雑炊》は鍋の出汁を使った贅沢な一品で、最後までふぐの味わいを楽しむことができます。
□■ 選べる料理プラン ――――――
お好みの会席をお選びください。
※ 備考欄へご記入下さい。
ご記入がない場合は、通常のフルコースをご提供致します。
【A】養殖とらふぐの「フルコース」 （+０円）
※白子無し
【B】アップグレード：とらふぐの白子焼き付「デラックスコース」 （+４，０００円）
※白子付き
【ご夕食会場】
お部屋又は個室にてご提供致します。
□■ 無料のドリンクサービス特典（夕食時）
① 骨酒１杯orノンアルコールドリンクをサービス致します。
※ ノンアルコールは、ノンアルコールスパークリングワイン（モンターニュ）も選べます♪
＜骨酒＞
当館人気、ふぐの骨酒です。
ふぐの骨から染み出す、上品な旨みが日本酒に溶け込みます。身から骨まで、割烹ならではの体験と楽しみ方を♪
□■ ご朝食 ――――――
・朝食はついておりません。
《唐戸市場》
金曜日、土曜日は10時～、日曜日、祭日は8時～、唐戸市場内で「活きいき馬関街」が開催されます。唐戸市場まで、当館から車で10分ほどです。
□■ お願い
交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が18時を過ぎる場合は、当館までご一報ください。
