部屋タイプ
薪ストーブのある2階建て一軒家。
開放感のあるメゾネットタイプのお部屋で、2階のベッドルームからは久美浜湾が一望。
デッキもあり、のんびり夕日も楽しめます。
※5名様でご利用の場合、1名様はエキストラ・ベッドでのご案内になります。また、6名様でご利用の場合、2名様はエキストラ・ベッドでのご案内になります。
プラン内容
水揚げ量が少なく、幻のエビと言われている「鬼エビ」は甘み、旨味が引き立つ軽い炙りでクセがなく、濃厚な味わいが特徴の「伊根湾産岩ガキ」と共にご用意いたします。
京丹後産黒アワビと夏が旬のアコウを「紙包み焼き」に。包みをひろげた瞬間の特製ハーブバターの香りをお楽しみください。
キラキラと揺れる木漏れ日。小さな波がキラキラと太陽が照り返す久美浜湾。夏の思い出をホリデーホームでつくりませんか。
【dinner】
・旬野菜のスープ
生ハムメロン
旬魚のカルパッチョ
・前菜盛り合わせ
鬼エビのハーブオイル焼き
伊根湾産生岩ガキ
サザエのアラビアータ
・桃とトマトの冷製パスタ
・丹後産黒アワビとアコウの紙包み焼き
・黒毛和牛のサーロイングリル 夏野菜のグリル添え
・季節のデザート
※仕入れにより多少異なる場合がございます。
一例としてご覧下さい。
・小さなお子様に親しみやすいディナーメニュー「キッズプレート」をご用意しています。
※未就学(〜6歳未満)のお食事付きのプランでご用意します。
小学生のお子様の食事内容は大人に準じた料理の量を減らした内容でのご案内になります。
※小学生で「キッズプレート」をご希望の場合は予約時にお伝えください。