プラン内容

〜料理長　島影「秋の料理長特別会席」〜
旬の食材である【松茸】を土瓶蒸しや焼き松茸
岩手県産の「宮古サーモン」とろける脂と上品な甘み
福島・会津の伝統的な郷土料理「こづゆ」や「かんぷら饅頭」
風味豊かでまろやかな味わいのブランド和牛「福島牛」など
料理長が旬の食材を、趣向を凝らした調理法でご用意いたします。

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■夕食：会席料理　　　18:00〜21:00（最終入場19:30まで）
旬の厳選素材を愉しめる会席料理を「個室食事処」でご用意致します。
＜御献立一例＞
前菜　　　　　秋の吹寄せ
椀物　　　　　松茸の土瓶蒸し
造り　　　　　秋の五種盛
煮物　　　　　かんぷら饅頭
凌ぎ　　　　　会津郷土料理　こづゆ　
揚げ物　　　　松茸と茸の天麩羅　
焼肴　　　　　秋鮭と焼き茸　金山寺味噌
台の物　　　  福島牛と松茸のすき焼き
止肴　　　　　蕎麦の実蒸し　　　　　
食事　　　　　炊き込みご飯
　　　　　　　きのこ味噌汁
　　　　　　　香の物
甘味　　　　　季節のフルーツ
　　　　　　
　　　　　　　
※写真はイメージになります。
※時期や仕入れにより、お品書き・品数などが異なる場合がありますのでご容赦下さいませ。
【アレルギー対応について】
※食物アレルギーは、対応が難しい食材もあるため、2日前までに可能かどうかをご相談ください。

■朝食：ビュッフェ　　7:00〜9:00（最終入場8:30まで）
焼き立てのクロワッサン、朝ラーメン、ライブキッチンでのオムレツなど
種類豊富なビュッフェ料理を新しくオープンしたダイニングレストランで
お楽しみください。
　※朝食は、レストランでのお食事です


【温泉/大浴場緊急メンテナンスのお知らせ】※最新情報

■日　　時　2025年9月  1日（月）〜2025年9月30日（火）
■場　　所　本館１階　展望大浴場/露天風呂
■変　　更　男女入替制にて営業します。
なお、当館名物の「古代檜風呂」は男女ともに24時まで営業しておりますので、是非ご利用ください。


■ご注意事項■
・入湯税がお一人様150円別途かかります。
※2025年10月1日の宿泊より入湯税がお一人様350円となります。