プラン内容

川のせせらぎの音に耳を傾けながらのんびり・・・
４月末は水芭蕉、５月は芽吹き、６月は生命力あふれる新緑、8月下旬はホタル、秋は紅葉、冬は雪見露天。
野趣あふれるお風呂をお楽しみ下さい。
※温泉ではありません。


■夕食
地元素材の旬の味を生かした洋食ベースのスローフード。
地産地消を心がけ季節感を大切にお作りしております。
（その日の仕入状況によりメニューは変更となります）

秋冬メニュー例：前菜３点盛（赤かぶのレモン風味、カリフラワーマヨネーズカレーソース等3品）、じゃがいもとオニオンのスープ ガーリック＆チーズ風味、白身魚のソテー 多種きのこのクリームソース乾燥ポルチーニ入、牛ほほ肉煮込み、ロールケーキ

夏メニュー例：茄子のグリル、夏きゅうりのフレンチマスタード和え、ローリエ香る人参のレモン煮、桃の冷製スープ、旬の白身魚のトマトソース、ガーリックソルトで食すサーロインステーキ、夏野菜の付け合わせ、ミントの自家製シャーベット、ブルーベリーバニラアイス

＜追加メニュー＞　※当日有料で追加できます
・馬刺し（会津は桜肉が有名です）
・日本酒各種：寫樂(写楽)、泉川、人気一、大七等
　オーナーが自ら選んだ地酒を、入手困難種も含めご用意しております
・井筒ワイン

時間：18時半

■朝食
体へのやさしさと美味しさを大切に、自家製にこだわっています。

メニュー例：グリーンサラダ、自家製ハム、きのこのキッシュ、バターロール、季節の自家製ジャム、季節のフルーツ 、コーヒー
時間：7時半

■周辺の観光情報
・神秘の湖沼「五色沼」　車で5分
・桧原湖遊覧船＆モーターボート乗り場　車で10分
・曽原湖　車で3分
・諸橋近代美術館　車で5分

■ペンションサッチモ
林間の沢沿いに建つ、地産地消を大切にしたスローフードの小さな宿です。
料理は素材の味を大切に、また体へのやさしさや美味しさにこだわり、ハムやベーコンも含めてできるだけ自家製にこだわっております。

食事もぜひ楽しんでいただきたいという思いからあえて素泊のご提供はせず2食付きプランのみとさせていただいております。

裏磐梯の美しい景観をお楽しみいただくだけでなく、滞在での笑顔が見られたら私たちは本当に幸せ。いつの季節もその旬のお料理をご用意しお待ちしております。