プラン内容

【冬・琴引カニフルコース】
水産卸直営の宿だからこそ出来る、リーズナブルな価格でお腹いっぱいカニを味わっていただけます。
当プランは、ズワイガニをお1人様に約2杯使用のスタンダードなカニフルコースです！

とろける甘さが広がるカニ刺し
芳ばしい香り漂う焼きガニ
蟹の旨みを引き出す当館自慢の出汁でいただくカニすき鍋
茹でガニもお1人様に1杯付き
〆は蟹の旨みたっぷりのカニ雑炊をどうぞ！

姉妹店／カニ卸専門店「丹後ひもの屋」が厳選したカニを、それぞれの特徴に合わせた1番美味しい食べ方でご提供。

【お品書き】
・先付海宝箱
・お1人様に1杯の【茹でガニ/約450ｇ】
・甘さ広がる【カニ刺し】
・食欲そそる香ばしい香りの【焼きガニ】
・拘りの出汁が決め手の【カニすき／カニしゃぶ】
・揚げたてが旨いサクサクの【カニ天ぷら】
・濃厚な味わいの【カニ甲羅味噌】
・カニの旨味を封じ込めた【カニ茶碗蒸し】
・カニの旨味が染み入る【カニ雑炊】
・季節のデザート

★残ったカニのお持ち帰りは保健衛生上お断りしております。
「茹でガニ」のみご予約時にお知らせ頂ければ夕食時のご提供無しでお持ち帰り用に保存させて頂きます。（持ち帰り保冷箱は別途770円）
※小人・幼児のお子様の夕食はワンプレートランチでご用意させていただきます。
　大人と同じカニ料理の場合大人同料金となりますので、大人でご予約ください。
※5名様以上のご予約の場合は、お食事の席が離れる場合があります。
※仕入れにより、お品書きが多少変更になる場合もございます。
※お食事場所は、2022年にリニューアルした宿向かいの「ひもの屋」です。
　テーブル席又はカウンター席でのお食事となります。

◆お客様へ◆
・チェックインの際、夕食の開始時刻はフロントよりお知らせさせていただきます。ご予約順にお食事場所を確保しますので、満席の場合はご希望に添えない事もございます。
・当館では生物のお刺身や、焼きたてや揚げたての様に出来立てを召し上がって頂きたく調理場も頑張っておりますので、チェックインが17時を過ぎる場合は宿へ直接お電話くださいませ。