部屋タイプ
和室
スタンダード客室(和室10畳+広縁2畳)【夕食は創作会席】
本間10畳+広縁2畳の落ち着いた和室。床の間には女将の手による挿花がお迎えします。大きく取った窓からは、天城の山並みが望めます。お風呂はユニットバスながら温泉給湯で、シャワー付き。トイレはシャワートイレです
プラン内容
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旅は料理メインの方へ【創作会席・天城越え】魚と野菜中心の地素材満載!なんと全18品♪食いしん坊さん限定
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スタンダード和室「養気楼(ようきろう)」10畳+広縁2畳は大きな窓から明るく素朴な山並みの眺め
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新緑の美しい貸切露天風呂【酒樽の湯】夜は満天の星がきれいです(無料)
「とにかく旅は料理重視♪」という方は絶対このプランがおすすめ!!(byくいしんぼ若女将)食べる気満々でお願いします
地元の本当に美味しい食材を、女将と若女将が静岡や伊豆を走り回って集めました。伊豆の海と山と清流から生まれる様々な食材。女将自ら仕入れるのはさか屋だけでしょう!しかも女将は元栄養士なので目利きは確か♪
■料理は伊豆・静岡の食材をふんだんに■献立の一例(春)
駿河湾特産の桜海老も地元を味わうとっておきの素材。
さか屋名物「養珠庵ごま豆腐」は桜の花風味。
焼き物は「春の香り 鰆幽庵焼きと豚の桜葉包み」♪
コクのある大豆を天城の清流で仕上げる「さか屋名水豆腐」今回はうに風味のあったかざる豆腐。うまみ出汁とともに。お酒のあてにぴったり。
【天城越え18品〜さくらづくしの膳】献立の一部
一、名物養珠庵ごま豆腐〜桜の花ごま豆腐
一、「駿河湾造り〜駿河湾の深い海のあしらい」
鮪赤身 海老 他季節の魚
一、「春の香り 鰆幽庵焼きと豚の桜葉包み」
一、さくらがゆ〜春だこと蟹で桜色のおかゆ ^
この他18品コースには肉料理と揚げ物など特別料理あります
■温泉■
温泉pH値は8.92。
メタ珪酸値が、良湯といわれる50mg/kgを超える72.6mg/kg
陽イオン合計173.7mg/kg 陰イオン合計350.4mg/kgを含有する
伊豆では珍しい加水も加温も循環もなしの掛流し湯は、
さらに塩素殺菌も無しの極上の源泉そのまま!
湯守が毎日湯量で温度調整するこの方法は伊豆では片手で数えるほど。
生きている源泉を体感して下さい!
■客室■
「養気楼(ようきろう)」スタンダード10畳+広縁2畳
全室南向きで天城の素朴な山々を望め、女将の挿花がお迎えします
温泉給湯バスとシャワートイレ完備
■特典■
1)自信あり!創作会席「天城越え18品」
2)到着時さか屋特製地酒をお部屋にお届け
3)夕食後に女将の「こだわり地素材スィーツ」をご用意
4)アーリーIN14:30/OUT10:00
■備考■
※全18品はご提供に時間がかかります。お子様同伴の場合は大名焼がおすすめ