プラン内容
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透明で爽やかな甘味、オコゼの薄造り
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オコゼの唐揚げ
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たまり醤油で煮込んだ人気のメバルの煮付け。
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尾道水道が一望、太陽が陽射しがあたたかいお部屋
オダギリジョーのコマーシャルで使われた魚信に宿泊するプランです。お料理は瀬戸内海の新鮮な海の幸を主体とした会席料理と「オコゼの薄造り」と「オコゼの唐揚げ」をセットにしたプランです。一品一品お部屋にお出しするお料理をお楽しみ下さい。(平日1000円割引価格実施中)
■先付 本月の先付
■刺身 オコゼの薄造り
■吸物 本月の吸物
■焼物 本月の焼物
■煮物 鮮魚の煮付け
■酢物 本月の酢物
■蒸物 本月の蒸物
■油物 オコゼの唐揚げ
■御飯 雲丹御飯
■果物 こもんバニラアイスクリーム
○○●内容●○○
名物「オコゼの薄造り」「オコゼの唐揚げ」に「鮮魚の煮付け」の入った全10品の泊2食プランです。最後に登場する雲丹御飯も自慢の一品です。
◆◆◆特典◆◆◆
海に面した眺めの良い客室利用
■夕食■ご利用客室にて(部屋だし)
●メインはオコゼです。「オコゼの薄造り」は身は適度な歯ごたえがあり、爽やかな甘みがございます。酸味をおさえた自家製ポン酢が味を引き立てます。湯引きした皮は濃厚な肝とともにお召し上がりください。
●「オコゼの唐揚げ」はほっくりと揚がった身は極上のうまさ。揚げたてを抹茶の風味の塩でお召し上がりいただきます。二度揚げしていますので背骨や頭まで召し上がられる方もいらっしゃいます。
■朝食■宴会場「浮舟」(20畳)にて
禁煙になっています。
■客室■8畳タイプ
眺めの良いお部屋をご用意いたします。
■当館では、コロナウイルス感染拡大を防ぐため、スタッフ全員のマスク着用を義務化しております。何卒ご了承くださいませ。
その他、テーブルのアルコール消毒を徹底するとともに、フロントデスク上には消毒用アルコールの設置などの対策を行っております。