プラン内容

大島温泉ホテルの名物料理である、椿フォンデュを味わっていただけるプランです。

伊豆大島の特産である椿油で、海老や明日葉をはじめとする食材を、揚げながら召し上がっていただけます。お客様自身の手で食材を揚げていただくことも、椿フォンデュの楽しみの１つでございます。

また、椿油には健康に良いオレイン酸が多く含まれているため、体にも優しいお料理でございます。食材がカラッと軽く揚がるのも、椿油の特徴でございます。

なお、お子様には「お子様ランチ」をご用意しております。また、連泊されるお客様には、２日目のご夕食には「金目鯛のしゃぶしゃぶ」をご用意いたします。


■ご朝食について
季節やその日の仕入れに合わせ、和食またはバイキング形式でご用意いたします。
※どちらかをお選びいただくことはできません。
　予めご了承くださいませ。

-------------------------------------------------------