プラン内容

「料理にこそ、島宿の最高のもてなしあり」こだわりの料理を出し続けて数十年。自信を持ってお出しすることが、礼儀！
今が旬！の魚介を使った、「今の時期に一番の料理」をご提供します。

〜〜お品書き〜〜（一例です。素材は日々変わります。）
-　前菜　３点
-　季節のお造り
-　鱧の土瓶蒸し
-　たこのゆでだこ
-　季節の魚のムニエル　〜自家製野菜を添えて〜
-　サザエの壷焼き
-　鱧の天ぷら　〜山椒塩にて〜
-　名物『蛸飯』
-　デザート　抹茶ムース

■■島の鮮度×料理人の技■■
これこそが、浦島の親方の真骨頂であり、こだわりです。
日本でも有数の、恵まれた漁場を持つ日間賀島では、四季折々の極上素材があります。その時期にしか味わえない魚介や野菜に、料理の命と言えるこだわりの出汁で包み、
正統派の料理を新鮮な海の幸で作りこみます。
皆様に食べていただくお料理は、まさに「海の漁師と腕の料理人の競演」です！

■■島時間の流れる館内■■
客室は、和室10畳もしくは8畳+広縁（踏込付）をご用意。バス・トイレ付き
お部屋の窓からは、海のある景色が楽しめます。静かな海面に漁船などが横切る景色はゆったりとした島の時間を感じることと思います。
ラウンジ（O：21時 C:24時）・ロビーでもお寛ぎください。

■■和の空間が癒しの大浴場■■
客室にもバスがありますが、男女それぞれに大浴場をご用意。