プラン内容

ヒラメの美味しい季節がやってきましす！「寒ビラメ」という言葉がある通り、一年の中で旨い時期は１月〜３月にかけての厳冬期です。旬のヒラメは身がギュッとしまって脂がのっており、上品な甘さとモッチリ食感が楽しめます。天然物のヒラメです。


★★★1月25日宿泊分からになります、24日まではあら鍋、または養殖ひらめになります★★★


平戸では今までなかったヒラメづくしを是非体感してみてください

ヒラメの刺身をはじめ、サッとお湯に通すと旨みがグッと増す『ヒラメのしゃぶしゃぶ』や、
当ホテル料理長オリジナルの『鮃の湯葉巻き、団扇海老クリームソース』などなど。
旬のヒラメを使ったお料理をご堪能ください。

★★★小学生以下のお子様のお食事は、お子様用のお食事となります★★★
小学生のお食事は、大人に準じた（お手軽会席相当の）お食事です。
ご希望によりお子様用のお食事に変更可能です。
幼児のお食事は、お子様用のお食事です。
※【天然ひらめ会席】へは差額分の料金追加（現地清算）によりアップグレード可能です。
※お子様のお食事のアップグレードをご希望の場合は事前に当館にお申し付けくださいませ。
※添い寝のみの幼児のお子様（食事、寝具無し）は無料でございます。

★夕食＆朝食ソフトドリンクバー付き★

◆　ご夕食　◆（開始のお時間18:00〜19:30）
（ご参考までに、2024年のメニューです）

先　付　　鮃煎餅
前　菜　　本日の前菜盛り合わせ３点
刺　身　　地魚盛り合わせ３点
火　床　　鮃の薄造りとしゃぶしゃぶ
洋　物　　鮃と平戸椎茸蒸し
台の物　　県産牛の朴葉山椒味噌焼き、しめじ、長ネギ、しし唐、茄子
凌　ぎ　　鮃茶漬け
香の物　　３種盛り合わせ
デザート　季節のデザート

◆　ご朝食　◆　和定食（7:00〜9:00）

＜お品書きご一例＞

前　菜　　季節のお惣菜　玉子焼き　すぼ蒲鉾
地　物　　夏香鯛漬けとろろ
煮　物　　あごだし湯豆腐
焼　物　　平戸鰺の味醂干し　えそ天
食　事　　平戸米なつほのか　あごだし味噌汁　
ブッフェ　今月の温菜　彩り野菜　漬物　和え物　　
デザート　季節のフルーツ　ドリンクバー

※日程によりバイキングになることもございます。

【館内施設のご案内】

■水族館大浴場
■海望露天風呂
■貸切露天風呂　2か所　予約制
■貸切展望風呂　2か所　予約制

■売店　7時〜22時