プラン内容

洞爺湖の静謐な空気に包まれて、心身をリフレッシュする時間が、ここにはあります。
「和」の大家 隈研吾氏が手がけたスタイリッシュな空間は、全館に木のぬくもりを感じるモダンな趣。
四季折々に表情を変える洞爺湖の景色に癒される、上質なリゾートステイをお楽しみください。

●お部屋
洞爺湖の四季を目前に臨む、レイクビュールームです。
すべての客室に檜の露天風呂（沸かし湯）が配され、四季折々に表情を変える洞爺湖の景色を一望することができます。

●ご夕食
洞爺湖を望むレストラン「EZO Cuisine」でディナーをお愉しみいただくプランです。
「EZO Cuisine」は”地元の恵みを美味しく”をコンセプトに、道内産の食材を中心とした四季折々の新鮮な素材を使用し、その魅力を最大限に生かした和洋折衷のお料理をご提供します。

【夕食メニュー】一例
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先付　　旬菜胡麻和えと北海道クリームチーズ西京漬け山葵
冷菜　　魚介のタルタルセビーチェ仕立て
温皿　　伊達鶏のデミ味噌ソース
魚料理　鱸のコンフィー　青菜のソース　マイクロリーフ
肉料理　十勝ハーブ牛低温ロースト　和風ソース　人参ビュレー　添え野菜
食事　　鰻焼俵ご飯　香の物　茶漬け出汁
甘味　　ババロアとフルーツ　黒ゴマのソース
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*仕入れ状況により、食材の産地、メニュー内容が変わる場合がございます。
*幼児〜小学生までのお子様へは、お子様御膳のご提供となります。

●ご朝食
早朝の爽やかな日差しと洞爺湖の夢のような景色を眺めながら、地元の旬の食材を使用した多彩なメニューをお愉しみいただけます。
セットメニュー（状況により、ビュッフェに変更となる場合がございます。）

●大浴場（洞爺湖を見渡す絶景の温泉）
大浴場は内風呂と露天風呂、双方から洞爺湖が見渡せる、話題のインフィニティスパ。
アメニティ・タオル等ご用意しております。

　アレルギーをお持ちのお客様に関しましては、事前に（３日前）お申出のあった場合、出来る限りの対応をさせていただいております。