部屋タイプ
2階へ階段で上がる客室で12畳の和室と6畳の洋室で成り立つ和洋室。窓からは日本庭園枯山水を見下ろせます。
プラン内容
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和洋室の和室
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和洋室の和室(駐車場側)
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和室6畳
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和室10畳
当プランは現金のみの支払いとなります。※カード払いは他プランをお選び下さい。
夕食時に開始から60分間アルコールやソフトDノンアル類を飲み放題で楽しめます♪
(★生ビール・ハイボール・酎ハイ・冷酒・ノンアルビール・ノンアルカクテル・烏龍茶・ジンジャエール・ジュース各種)もちろん空っぽになったグラスの御代わり制ですが60分経過の最後に1杯頼めばゆっくりお食事と会話が楽しめますよ(∧"∧)後はお部屋でゆっくりお寛ぎ下さいませ。
また当館のこだわりの大きな要素は料理のこだわりです。和の職人が「美味しくな〜れ」と想いを籠めて作らせて頂きます。
さて気になるご夕食は・・・太平洋からの贅沢な贈り物イセエビです。丸ごと一尾蒸し上げにします・・・すると身が綺麗にとれて食べやすいのです。活け鮑は洋風焼きにし世界珍味トリュフと一緒に召しあがって頂きます。自慢のA5黒毛和牛は最高ランクのヒレ部位を使用しステーキか鉄板焼きでお出しします。他にも新鮮なお魚のお造里等をご用意し旅の思い出作りを演出します。そしてゆっくりお休みなった翌日のご朝食にもこだわりが・・・目の前で焚く熱い浅利のお鍋は貝の出汁と味噌が良く合います。手作りの珍味や焼き魚、玉子料理、本マグロの中トロお刺身は長芋叩きと和えて食べると最高です♪お米は魚沼産に特定し炊きたてをお出ししています。
★当館ではアレルギーや嫌いな食材の変更ができません。ご理解の上ご予約をして下さい。
【水無月 夕食献立】
〇初夏の前菜(鱚の新生姜巻き串揚げ風 胡麻豆腐 鱧のおとし)
〇お造里五種盛り(浪花鯛 縞鯵 国産サーモン 真蛸 雲丹胡)
〇家喜物(鮑の洋風焼き トリュフ添え)
〇蒸し物(伊勢海老の姿蒸し 雲丹味噌ソース付)
〇台 物(黒毛和牛A5ランク ヘレ肉の鉄板焼き 野菜)
〇蓋 物(帆立貝の茶碗蒸し)
〇上げ物(車海老 野菜)
〇お食事(お寿司盛り合わせ・香の物付)
〇留椀変(椀子讃岐塩かけうどん)
〇水菓子(季節果物 又は 季節アイス)
【朝食 和定食】
〇小鉢〇珍味三種盛り〇本鮪 長芋叩き〇煮物おでん風〇焼き魚・出汁巻き〇自家製ポテサラ〇白米 漬物〇日替わり味噌お鍋〇ヨーグルト