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きつねうどんに柚子の皮を浮かべる発明は凄いと思う - うさみ亭マツバヤのクチコミ

ぽにーちゃんさん

大阪ツウ ぽにーちゃんさん 男性/40代

4.0
  • 一人

ご当地感:4.0/味:4.0/価格:3.0/サービス:4.0/雰囲気:4.0

  • ¥----
  • 〜¥999
  • ¥----

今や色々な料理に柚子の皮を浮かべるのは定番になってますが、何十年も前にこの方法をこの店で知って、なかなか衝撃を受けました。甘じょっぱい揚げに、柑橘の香りがとてもマッチしていて、ほんとうに美味しいきつねうどんです。

  • 行った時期:2015年1月
  • 混雑具合:やや混んでいた
  • 滞在時間:1時間未満
  • 投稿日:2015年1月23日
  • このクチコミは参考になりましたか?1はい

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  • 老舗と聞いて訪問するも、路地裏でもなく路面店で隣のうどん屋と何ら変わり無し。

    1.0

    一人

    ご当地感:
    1.0
    味:
    1.0
    価格:
    1.0
    サービス:
    1.0
    雰囲気:
    1.0

    きつねうどん発祥の店との事で、きつねうどんを発注。
    出汁を一口、???ゆずの匂いがする、皮の切れ端が入っている、混入なのかあえてなのかは不明
    ゆずはいらない、出汁一本で勝負せなあかん!
    何のへんてつもない味でした。
    お客さんは沢山入っていましたが、あれで満足してはるのでしょうか疑問です?
    京都から行ったのに期待外れで残念がっかりです。
    私もまだまだですが、旨い出汁を探しております。
    また情報がございましたら、ご教授頂ければ幸いでございます。乱筆乱文で失礼を致しました。ありがとうございます。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2019年6月
    • 混雑具合:やや混んでいた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2019年6月25日

    はじめさん

    はじめさん

    • 男性/40代
  • 老舗の大阪うどん

    4.0

    家族

    きつねうどん発祥のお店です。ここのおじやうどんは、麺はやや太めでもっちりとした食感です。具がたっぷり入っていて満足感があります。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2019年1月
    • 投稿日:2019年1月29日

    まりりんさん

    まりりんさん

    • グルメツウ
    • 女性/50代
  • うどん

    4.0

    その他

    明治創業の老舗のお店できつねうどん発祥のお店のようです。もちもちしたうどんと美味しい出汁がきいたスープでよかったです

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2019年1月
    • 投稿日:2019年1月23日

    ヒロさん

    ヒロさん

    • グルメツウ
    • 女性/30代
  • 満足しました。

    5.0

    家族

    お食事をしたnaヽ(*^b^*)ノd開店前から並んで行きました。p(^▽^)/p一口食べると、すると、あっさりとなっていてとてもこだわり抜かれた料理はさすがと感じました。y(o^∇^o)q食べた後に胃もたれする事もなくまた食べたいと思いますぅ。n(^ー^* )kリピート決定!,価格も満足でまた行きたい。リピート決定です。,

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2016年6月
    • 投稿日:2018年11月27日

    ともやさん

    ともやさん

    • グルメツウ
    • 男性/30代
  • あっさりと

    3.0

    カップル・夫婦

    あっさりとしたきつねうどんで優しい味がします。大きなお揚げに出汁がしみていてすごく美味しかったです。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2017年4月
    • 投稿日:2018年5月7日

    ちまこさん

    ちまこさん

    • グルメツウ
    • 女性/30代

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