宿番号：358792
新コンセプトルームが話題の観光に好立地なホテル♪♪
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【ご当地グルメ】ほっぺがトロトロ！角煮まん！
更新 : 2009/7/5 20:16
長崎のご当地グルメ、いろいろありますが今日は角煮まんをご紹介します！
ご存知の方も多いかもしれませんが、角煮まんとは！
長崎の卓袱料理のひとつ『東坡肉（とうばに）』。
豚バラ肉をじっくり時間をかけて煮込んだ、いわゆる『角煮』の事ですね。
この角煮をお饅頭の生地で挟んだ絶品料理（≧▼≦）が『角煮まん』です！！
最高のコラボレーションですね！
よくぞ角煮の味を最上級に美味しく引き立てる食べ方を発見してくれたなあ！！と、長崎人ながらあっぱれな気持ちです（偉そう。。。）
あの一口食べた時の、肉汁が広がった後にじわ〜っとお肉の旨みがおまんじゅうの生地と交わる瞬間・・・・・思い出してもよだれものです。
まさにご当地グルメの角煮まん、ぜひお試しくださいね！
ホテルから徒歩圏内に、角煮まんのお店はいくつかございます★
フロントでご案内しますのでお気軽にお尋ねください（＾＾）関連する周辺観光情報
