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リッチモンドホテル長崎思案橋のお知らせ・ブログ
【ご当地グルメ】欲張る!がっつりトルコライス♪
更新 : 2009/7/14 6:30
長崎のグルメ第2弾♪
今日は洋食です!
『トルコライス』ですっ(^∀^*)/
トルコライスとは、知ってる方も多いと思いますが。。。
@ピラフ
Aスパゲッティ
Bトンカツ
が一皿に集結した、食いしん坊さんにもってこい!ワンディッシュメニューです★
泣く子も黙る(?)この3大スターが揃い踏みしたのです!
それはそれは美味しいですよ〜。
ホテル近くにはオススメのトルコライス屋さんも◎
フロントにお尋ね下さい!
さてさて。。。
そもそもなぜトルコライスっていうのか???
調べてみました。
・・・・が、、、、これが起源説が多い、多い・・・・
その中でも一番多かった仮説(^^;)をご紹介します。
つまりは真実は闇の中なのですが。。。
トルコで生まれた料理だからじゃないの??って思ってたのですが、トルコはイスラム教徒が大半。
イスラム教といえば、豚肉は禁忌ですね。
したがってトルコで生まれたわけではなさそう・・・・
そもそも『ピラフ』は『ピラウ』というトルコ料理からきてるそうで、『トルコ風ライス』ということで『トルコライス』になったのでは・・・という説があります。
トンカツとスパゲッティは単なる付け合わせ・・・・ってなかなか『単なる』ではすまされない存在感ですけどね。
とにかくものすごく食欲をそそるステキに無敵なお料理です。
長崎にお越しの際は、ちゃんぽんだけじゃなくトルコライスもぜひご賞味くださいね!
ちなみに我が家のトルコライスは、トンカツではなく鶏肉(ササミ)、ピラフではなくチャーハン。です(←どうでもいい)