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今話題の「瓦そば」と本場の「ふく刺し」が一緒に!!/ご当地グルメ(夏)特集

掲載期間:2011年6月15日~2011年9月14日

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ヴィアイン下関

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今話題の「瓦そば」と本場の「ふく刺し」が一緒に!!

今話題の「瓦そば」と本場の「ふく刺し」が一緒に!!

 宿泊とご夕食がセットになったぷらんです。
 下関と言えば【ふく】と言っても過言ではない程、下関のふくは有名です!
ここ下関では、幸福の「福」から縁起が良い為、「ふく」と呼んでいます。
 今回は、本場下関のとらふくを使ったお刺身はもちろんのこと、とらふくのたたき、とらふく唐揚げやふく皮サラダ、ふく茶漬けなど「ふく」をふんだんに使ったお料理に仕上げました★
 また、最近ではテレビでも取り上げられ人気沸騰中の「瓦そば」もご用意致しました☆
 瓦そばは、下関市川棚地区で食べられる名物料理です。
 焼いた瓦の上に、茶そば、牛肉、錦糸たまご、海苔などを乗せて瓦に押しつけるように食べるのがコツです。
 パリパリになった茶そばもこれまた絶品です。
 伊藤 博文も絶賛した本場下関のふくと、大人気の瓦そば。下関の味覚を是非ご満喫ください。

【お品書き】
 ・地元産 枝豆と鱧の梅肉添え
 ・ぶ厚いのが嬉しい!とらふく刺しと、とらふくたたきの食べくらべ
 ・揚げたてとらふく唐揚げ
 ・瓦そば
 ・地元野菜とふく皮サラダ
 ・さっぱりふく茶漬け
 ・香の物
 ・フルーツ

 ご夕食は個室でゆったりとお召し上がり頂ける、老舗料亭しのだでご用意させて頂きます。
 老舗しのだまではタクシー送迎付きです。

★名物『瓦そば』とぶ厚いふく刺し食べくらべプラン★

ツイン 【禁煙】エコノミーツイン詳細・予約 ¥8,650~/人 (2名利用時)
セミダブル 【禁煙】カップルルーム詳細・予約 ¥8,150~/人 (2名利用時)
セミダブル カップルルーム【喫煙可】詳細・予約 ¥8,150~/人 (2名利用時)
ダブル ダブルルーム【喫煙可】詳細・予約 ¥8,650~/人 (2名利用時)
ダブル 【禁煙】ダブルルーム詳細・予約 ¥8,650~/人 (2名利用時)
セミダブル 【禁煙】スタンダードシングルルーム詳細・予約 ¥10,000~/人 (1名利用時)
ツイン エコノミーツイン【喫煙可】詳細・予約 ¥8,650~/人 (2名利用時)
セミダブル スタンダードシングルルーム【喫煙可】 詳細・予約 ¥10,000~/人 (1名利用時)

更新 : 2011/07/07 4:50

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