今話題の「瓦そば」と本場の「ふく刺し」が一緒に!!/ご当地グルメ(夏)特集
掲載期間:2011年6月15日~2011年9月14日
今話題の「瓦そば」と本場の「ふく刺し」が一緒に!!

宿泊とご夕食がセットになったぷらんです。
下関と言えば【ふく】と言っても過言ではない程、下関のふくは有名です!
ここ下関では、幸福の「福」から縁起が良い為、「ふく」と呼んでいます。
今回は、本場下関のとらふくを使ったお刺身はもちろんのこと、とらふくのたたき、とらふく唐揚げやふく皮サラダ、ふく茶漬けなど「ふく」をふんだんに使ったお料理に仕上げました★
また、最近ではテレビでも取り上げられ人気沸騰中の「瓦そば」もご用意致しました☆
瓦そばは、下関市川棚地区で食べられる名物料理です。
焼いた瓦の上に、茶そば、牛肉、錦糸たまご、海苔などを乗せて瓦に押しつけるように食べるのがコツです。
パリパリになった茶そばもこれまた絶品です。
伊藤 博文も絶賛した本場下関のふくと、大人気の瓦そば。下関の味覚を是非ご満喫ください。
【お品書き】
・地元産 枝豆と鱧の梅肉添え
・ぶ厚いのが嬉しい!とらふく刺しと、とらふくたたきの食べくらべ
・揚げたてとらふく唐揚げ
・瓦そば
・地元野菜とふく皮サラダ
・さっぱりふく茶漬け
・香の物
・フルーツ
ご夕食は個室でゆったりとお召し上がり頂ける、老舗料亭しのだでご用意させて頂きます。
老舗しのだまではタクシー送迎付きです。
★名物『瓦そば』とぶ厚いふく刺し食べくらべプラン★
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【禁煙】エコノミーツイン![]() |
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【禁煙】カップルルーム![]() |
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カップルルーム【喫煙可】![]() |
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ダブルルーム【喫煙可】![]() |
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【禁煙】ダブルルーム![]() |
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【禁煙】スタンダードシングルルーム![]() |
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エコノミーツイン【喫煙可】![]() |
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スタンダードシングルルーム【喫煙可】 ![]() |
更新 : 2011/07/07 4:50 |
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