宿番号:310093
テラスガーデン美浜リゾートのお知らせ・ブログ
必見!!生粋アグ〜(^^)b
更新 : 2011/6/19 22:54
“幻の豚肉”として沖縄を代表するブランド豚のひとつ【琉球在来豚アグー】
外来豚に比べコレステロールが4/1、旨味成分が2.5倍の高級豚。
やんばるの原生林から引いた自然水や添加物などを、一切加えないさつまいもを主とした
有機飼料を元に、全くストレスのない自由な環境の中で育て、90kgを目安に出荷。
極上の肉質提供に努めています!
そんな自家産アグー豚を素材本来の味でお楽しみ下さい♪
生粋アグー豚の旨味を様々なお料理でお楽しみ頂きます。
メイン料理のしゃぶしゃぶ風仕立ては素材の味を楽しむ最高の瞬間です♪
〜お献立〜
■食前酒
■自家産オードブル
■自家産有機野菜のスープ
■自家産アグー料理
■自家産有機野菜サラダ
■自家産アグー料理
■お口直し
■自家産アグー豚のしゃぶしゃぶ風仕立て料理
■デザート
沖縄を代表したアグー豚を是非とも一度食べてみてね〜☆
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