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鳥取県産の乾椎茸が日本一になりました!/ご当地グルメ(夏)特集

掲載期間:2011年6月15日~2011年9月14日

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このブログを書いている宿

しいたけ会館 対翠閣

鳥取駅から徒歩約6分!!無料駐車場も90台ぶん有★

きのこ料理や体験プランなど面白好きな人にはたまらない穴場の宿♪

鳥取県産の乾椎茸が日本一になりました!

鳥取県産の乾椎茸が日本一になりました!

第44回全農乾椎茸品評会で鳥取県は団体の部で優勝!
(審査の規格は形状・色沢・かさの大きさ・厚さ・品質etc)


品評会は、単に安全・安心という食材の基本的な性質だけではなく、
おいしさ・風味等、海外からも評価の高い
日本産原木乾椎茸の高度な栽培技術の成果を競います。


そして表彰をされた10名の中には、
関金町の生産者さんが農林水産大臣賞を受賞され・・・
名高い天皇杯(農林水産祭)への審査に進出することとなりました。


しいたけ会館も鳥取県産の原木椎茸を使用しております。
皆様も是非、日本一の椎茸をお召し上がりにご来鳥下さいませ♪


※画像は第40回の際に鳥取県が団体優勝をして記念したイベントのもの
 (当グループ/日本で唯一、キノコの学術研究機関:菌じん研究所にて)

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更新 : 2011/07/04 20:19

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