宿番号：347449
【夕食4.8】加賀の夏を五感で味わうご馳走と湖を望む展望温泉
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＜壷焼＞では、有りません<m(__)m>
更新 : 2011/7/8 21:20
夕方、香ばしい香り漂ってくる
調理場をのぞけば・・・
橋立のサザエを調理中！！
「壺焼とは、一味変ったものをね♪」
と板長さん。
香草を絡めてエスカルゴ風に
焼いているでは、有りませんか！！
美味しそう〜♪フランス料理？
「和食とは違うわね？」と私。
一つ試食に頂きました。
一口の大きさに切って有るので食べやすい。
こういうのって親切ですね。
今年の夏の一押しメニューになりそうです。
只今、＜夏の彩り会席メニュー＞でお出ししています！！
どうぞ召し上がれ〜♪関連する周辺観光情報
