宿番号：343091
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施設のおすすめ
小松の美味☆『小松うどん』はなめらかもちっと麺♪
更新 : 2011/8/6 18:05
『小松うどん』は小松市がオススメする一品です♪(*´ヮ｀*)ノ
まずは小松うどんの説明から！
江戸時代の俳人・松尾芭蕉が奥の細道の道中で小松に立ち寄り、
弟子から贈られた乾めんを賞賛した礼状が残っていたり、
加賀藩の名物を記した書物に「干饂飩」として記されているなど、
古くから続いている名産品とされております。
最近は和食料亭などでも「小松うどん」ののぼり旗を見かけること多く、
色んなお店で小松うどんを楽しむことが出来ます♪
小松うどんの特徴は【なめらかなもちっとした麺と甘めの出汁】で、
もちっとした中にも程よいコシがありお箸がドンドン進みますよ〜(´ｐ｀)ｼﾞｭﾙﾘ
当館でも『納涼夏懐石』にて小松うどんをお出ししております〜♪
当館付近ですと宮ぞの食堂さんや銀なべさんも小松うどんに加盟しております！
小松うどんの色々な味をお楽しみくださいませ(*´ｖ｀人)
