秋といえば、美味しいお酒「ひやおろし」/秋のご当地グルメ特集
掲載期間:2011年9月15日~2011年12月14日
秋といえば、美味しいお酒「ひやおろし」

ホテルレストランにて日本酒「ひやおろし」をお楽しみいただけるようになりました。
今回は、厳選された下記の2種類をお愉しみ頂けます。
◆大信州 別囲い純米吟醸
柔らかさときれいな香り。広がる味わいを楽しめます。
◆まんさくの花 旨辛口純米
辛さと米の旨み。程よい酸味を感じる辛口。
※季節限定品の為、無くなり次第終了となります。
各種
一 合・・・1,260円(税込)
ボトル・・・4,725円(税込)
==??ひやおろしとは??====================
冬から春にかけて造られたお酒を蔵の中でゆっくりと熟成させ、夏を経て世に出てくるお酒。
約半年間の熟成により、味にまろやかさ、丸みが出て、旨みたっぷりの円熟した味わいのお酒になります。
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