ひだか元気グルメ第2弾!!/秋のご当地グルメ特集
掲載期間:2011年9月15日~2011年12月14日
ひだか元気グルメ第2弾!!

前回の春の旬グルメ『さくらウニ丼』に続き…
秋の旬グルメ
『銀聖とマツカワの紅白丼』が
本日より販売開始となりましたぁ!!!!!
ブランド鮭で有名な『銀聖』と
幻の高級魚『マツカワ(王鰈)』を
た〜っぷりと使用した丼ぶりです!
今回もちゃんとルールが決まっておりまして、
・正式名称は『銀聖とマツカワ(王鰈)の紅白丼』とする。
・日高沖で水揚げされた銀聖・マツカワ(王鰈)を使用する。
・日高昆布を使用した小鉢がつく。
・日高の浜汁をつける。
・販売価格は1,500円であること。
地元の食材がいっぱいですね♪
当ホテルのレストランを含め、
日高管内5施設で販売しております。
秋の味覚をぜひぜひご賞味くださいませ♪
※漁によって欠品する場合がございます。
予めご了承下さい。
うらかわ優駿ビレッジAERU内
1階レストラン コレッサ
ランチ 11:30〜14:00(ラストオーダー)
ディナー 17:30〜20:30(ラストオーダー)
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