伊勢海老の季節です☆/秋のご当地グルメ特集
掲載期間:2011年9月15日~2011年12月14日
伊勢海老の季節です☆

9月は伊勢海老漁解禁の月です!!
ここ鳴門から車で南へ約1時間半の海部郡美波町の由岐から
美味しい伊勢海老が届きました!!
そこで、今が旬の伊勢海老をご堪能いただける新プランをご用意♪♪♪
今の時期限定プランなので、ぜひ!!!
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【大人のオーベルジュ】伊勢海老漁解禁プラン☆ <11月13日迄>
○夕食:伊勢海老を使った特別コース
<メニュー 一例>
鳴門金時【里娘】のスープ
徳島産伊勢海老と徳島・鳴門で漁れた鮮魚のカルパッチョ盛り合せ
アワビのソテー ブルギニオンバター風味
徳島産伊勢海老のスパゲッティーニ
和牛ステーキ バルサミコソース【里娘】のグラタンを添えて
お口直しにすだちのグラニテ
徳島産伊勢海老のオーブン焼き すだち風味
モアナ特製デザート&食後のお飲み物
※天候による当日の仕入れ状況により、
予告なく内容がかわる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
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