伊勢うどんのご紹介★

黒いタレと太い麺が特徴の伊勢名物、伊勢うどんをご紹介！
（今回、わたしは、アウトレットの一角のごはんやさんで頂きました＾＾）

そもそも、伊勢うどんとは・・・・？？
あの太い麺と、辛くて濃そうな見た目の醤油がかかったうどんです。

伊勢の農民が食べていた地味噌のたまりをつけたうどんを、食べやすく改良したものといわれています。また、農民の方ができるだけ手間がかからず延ばす手間がいらない太い麺・・・ということで太麺とのことです。


わたしが頂いた感想としては・・・・
濃いタレがあってしょっぱそう；；辛そう；；と思っていましたが案外薄味でおいしく頂けます。
むしろいい意味で期待を裏切られる甘口でした＾＾また、麺も、太く食べごたえがあり満足感が高く普通のうどんとはひと味違う！ということが実感でき、これぞご当地！という雰囲気がでています★

今回わたしが行ったのはナガシマのアウトレットの一角のいせうどんとてこねずしのお店で頂きましたが、伊勢神宮周辺のおかげ横丁へ行けば様々なお店が立ち並んでおり、お店によってこだわりが違うため、時間のあるかたは一度足を運んでみることをお勧め致します！


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三重めしをコンセプトにした「ナガシマキッチン」　ジャズドリームナガシマ
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営業時間平日/11：00〜21：00（ラストオーダー 20：30）
土・日・祝/10：30〜21：00（ラストオーダー 20：30）
電話番号0594-45-8609
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