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いろりと源泉の宿 湯宿 元河原湯のお知らせ・ブログ
うど木の芽&栃の花咲く★山笑う季節デス♪その1
更新 : 2016/5/14 23:36
「ホー♪ ヤクワさん いいウド ダニャー♪♪」
(通訳: 八鍬さん いつもありがとうございます。 すばらしい みごとなウドですね!)
「ありがとうございます!」
元河原湯運転手で長くお世話になり 今は山イッポンのヤクワさん
とっても礼儀正しい紳士おじいちゃんなんです。
今は 時どきの山菜やきのこでおせわになっております。
今日は みごとな<うど>を採ってきてくれました!
うどは にしんと炊いたり、ごま和えにしたり、煎りものにしたり・・最高なんデス♪
こちらは
館主が採ってきてくれた<あけびの芽>=木の芽 と呼んでいます。
お浸しにしてくるみをたっぷりかけて◎お醤油でどうぞ♪
まさに 今だけの山の幸!!
こちらも今が旬の<アイコ>デス!
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