新プラン「希少「黄金ガニ」×「ズワイガニ..」登場!/ご当地グルメ特集
掲載期間:常設
新プラン「希少「黄金ガニ」×「ズワイガニ..」登場!

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源泉100%掛け流しの客室露天風呂で
ゆっくりゆったり湯浴みを・・・
♪♪稀少な「黄金がに」のフルコース♪♪
父は松葉ガニ×母は紅ズワイガニ=ハーフな貴公子【黄金ガニ】
約1000匹に1匹ほどの特に希少性の高いのが「黄金ガニ」です。
=====《必ずお読み下さい》======
・黄金ガニは松葉ガニ(ずわいがに)ではありません
・ベニズワイガニと松葉ガニのハーフ(ハイブリッド)です
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水深300mに棲む松葉ガニ。そして水深1000mに棲む紅ズワイガニ。
松葉ガニの雄と、紅ズワイガニの雌が出会うという、海の中では滅多にない恋に落ちた2匹のカニから生まれる「黄金ガニ」は、紅ズワイガニ1000〜2000匹に対して1匹しか獲れない稀少なカニです。
味は松葉ガニ、大きさは紅ズワイガニとまさに「いいとこ取り!」
□■お料理■□
本プランでは「黄金ガニ」と北洋産の船内で冷凍した「ズワイガニ」を使用しますが
カニにこだわる料理長が選び抜いた上質な蟹ですので、きっとご満足いただけると思います♪
地元水揚げの新鮮な地魚のお造りと約2杯の蟹を使用した
希少「黄金ガニ」×「ズワイガニ」の食べ比べの「黄金蟹会席」をお部屋食でお楽しみ頂きます
黄金ガニは茹でガニとしてお召し上がりいただきます。
□■お品書き■□
・食前酒
・珍味 身蟹・蟹味噌掛け
・向付 活蟹と地魚の刺身
・蒸物 かに入り茶碗蒸し
・焼物 炭火焼蟹
・鍋 蟹すき鍋
・油物 活蟹天婦羅
・茹で蟹 黄金がに茹蟹
・御飯 雑炊
・香の物 ・水物
※料理写真はあくまでもイメージです
※料理写真はイメージ
□■贅沢感溢れる お部屋とお風呂■□
窓いっぱいに広がる贅沢なまでの日本海の眺望!!
当館は、全室 オーシャンビュー&源泉かけ流しの温泉露天風呂付♪
日本の百名湯に選ばれている天然温泉の源泉かけ流し
心地よい温泉に身をゆだね、ゆっくりとした大人の休日を・・
※当館は、ゆっくりと静かな時間をお楽しみいただく大人のための宿ですので12歳以下の方のご宿泊はご遠慮頂いております。
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