みなさまこんにちは(^^)

本日は市内にあります
【エナジーヌードルショップ赤虎大百科】さんをご紹介します。

なんとも物々しい店名ですが(笑)

こちらのお店は2018年12月にオープンしたばかりのお店で
なんと言っても売りは「全国初のジビエラーメン店！」ですね。

その名の通り「熊」「鹿」「鴨」「猪」といった素材を使用したラインナップで
どれも興味をそそられます(￣¬￣)

私が先日お邪魔した際は「鴨煮干し」を注文しました。

中央の薄切りの鴨肉も癖がなく美味しく
1枚添えられた赤みの肉ももったいなくて食べるタイミングに迷いましたが
店員さんいわく、固くなりすぎるので早めに！とのことでした(笑)

みなさまもご来青の際、お近くにお立ち寄りの際にはぜひ！！

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エナジーヌードルショップ赤虎大百科
青森県青森市港町2-10-28　2階
017-772-0510
営業時間11:00〜15:00　17:00〜21:00
定休日：火曜日