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まごころと浜料理の宿 ホテル近江屋のお知らせ・ブログ
旬間近!三陸冬の味覚♪
更新 : 2019/11/6 14:02
あっという間に11月!
寒さが深まり秋から冬へと近づいてきましたね!
今回は三陸で間もなく旬を迎える海の幸をご紹介します。
サケ:秋〜冬 宮古のサケは本州一の水揚げ量です!
タラ:秋〜冬 こちらも水揚げ量はトップクラス!お鍋が楽しみですね。
アワビ:秋〜冬 質の良い海藻を食べて育つアワビは味はもちろん◎
毛ガニ:冬〜春 「毛ガニ祭り」が開催されるほど人々が待っている毛ガニ!イメージするだけでわくわくしますね♪
当館でも各季節旬のお料理プランをご用意しております!
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