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いろりと源泉の宿 湯宿 元河原湯のお知らせ・ブログ
大人気<きゃらぶきレシピ>再登場♪・・・の巻
更新 : 2020/5/6 8:41
「いい<ふき>採ってきたんだけど、あのきゃらぶきのレシピ 前のブログにあったんだけど・・
新しいHPになって見られないンだよね?!」
休業期間中の本日5/5朝に、お得意様Kさんからお電話いただきました。
お得意様Kさんのお顔を思い出しながら、困ったチャン状態の千賀ちゃんデス。
「オカミさん どう応えたらいいですかあ。」
「わかった。千賀チャン!」
早速、自宅でお仕事中のアビリブ山畑さんに連絡し・・・
「新しいブログ画面になってのKさんからのレシピお問合せデス。うれしいじゃないですか♪
・・・なんとかひとつヤマハタさん よろしく!」
「わっかりました! まずは 旧ブログから<きゃらぶきレシピ>を載せてみます。」
と、早速対応いただいた次第。
只今 新ホームページが出来上がったばかりにつき、テコ入れの最中でございました∴
という理由で 旧ブログから<きゃらぶきレシピ>を以下にご案内させていただきます。
ちなみに、この<特製きゃらぶき>は勤続25年めになるオカミの右腕=佐藤調理長のお手製です!
◆材料
ふき2キロ 上白糖800グラム 濃口しょうゆ500CC みりん330CC 調理酒160CC