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極上の鮨を。/ご当地グルメ特集

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このブログを書いている宿

新庄宿 須貝邸

1日2組限定の小さなお宿だからこそ出来る「一対一」のおもてなし。

日本で最も美しい村の、「一対一」が織りなす上質な里山時間。

極上の鮨を。

おはようございます、須貝邸スタッフ沖津です。
本日もテイクアウトのご予約をいただいています。
先日は「猪肉ハンバーグ弁当」を紹介しましたが、実はこんなのもやっています。

「鮨」のテイクアウトです!

須貝邸の料理人は、銀座で鮨修行を積み村に戻ってまいりました。
手で握ること。酢飯の作り方。ネタの選び方、切り方。
料理人の努力とこだわりが、味に現れています。

(「寿司」ではなく「鮨」という言葉を選んでいるのも、料理人の想いが詰まっているのです。このお話はまたいつか!)

村では手に入れられない「海の幸」を食べたい!との声をいただき、実現したテイクアウト。

手で握られた鮨を村でいただける。
なんて贅沢…。是非一度、召しあがれ!

金額はこちら。
鮨10貫 ¥1,800
鮨桶盛り(3人前〜) ¥5,000〜

「猪肉ハンバーグ弁当」「鮨盛り」はどちらも期間限定の販売となっております。
また、村外かつ岡山県内の方に対しましては【6/1より宿泊・飲食のご利用を解禁】いたします!
※ご予約は3日前までにお願いいたします

050-5434-6430

宿泊・食事利用も是非◎
一対一の、丁寧なおもてなしをさせていただきます。

▼お問い合わせ/ご予約はこちら
お電話:新庄宿 須貝邸
TEL 050-5434-6430
▼空室状況の確認はこちら
じゃらん|新庄宿 須貝邸の料金一覧・宿泊プラン
https://www.jalan.net/yad352632/plan/

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