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    変わらない味 〜ラーメンショップ タンポポ〜

    更新 : 2021/6/28 11:49

    支那そばで育った世代である、筆者。
    札幌のみそラーメンに憧れた世代である。
    分裂していない札幌の純連(すみれ)
    で食べた時の衝撃は今でも覚えている。
    現在、憧れたみそラーメンを
    普通に食べられるようになったのは幸せだなぁと思う
    反面あたりまえになりつつある。

    その昔、よく食べていた、
    みそラーメン。
    当ホテルから徒歩約5分、
    ラーメンショップ タンポポ
    先日、呑んだ帰り道、
    すぅっとすいこまれてしまった。
    懐かしい、昭和から変わらない味。
    旨し。

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