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生しらす解禁☆淡路島グルメ/ご当地グルメ特集

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グランドニッコー淡路

ホテル外観 冬はイルミネーションも★

開業5周年★安藤忠雄ワールド★淡路島のフォトジェニックスポット

生しらす解禁☆淡路島グルメ

淡路島といえば、春から秋にかけて楽しめる「生しらす」が絶品。
水揚げされたばかりの新鮮なしらすは、透き通るような美しさと、
口の中でとろけるような食感が魅力です。程よい甘みと磯の香りが広がり、
まさに海そのものを味わう贅沢。生しらす丼はもちろん、地元の醤油や薬味と
合わせれば、淡路島ならではの極上の味わいに。

他にもサクラマスやえびす鯛など、春〜夏の淡路島はグルメの宝庫!
グランドニッコー淡路で旬の味覚をご堪能いただけるメニューを多様にご用意
しておりますので、ぜひお越しくださいね☆

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更新 : 2025/04/27 10:39

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