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TVで紹介された、かじめのうどんって何?/初詣・初日の出スポット特集

掲載期間:2010年11月1日~2011年1月31日

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海づくしの湯 はぎ屋旅館

玄関側から見た海が背景の外観

太平洋一望!海づくしの湯と海づくしの料理でたっぷり海を味わう♪

TVで紹介された、かじめのうどんって何?

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TVで紹介された、かじめのうどんって何?

一昨日フジテレビで毎週日曜に放映されている、『おはよう茨城』の取材で
かじめ(海藻)うどんと、口福あんこう料理が取り上げられました。

「かじめうどん」は「潮の香うどん」の通称で、はぎ屋オリジナルの商品です。
地粉を含むオリジナルブレンドの小麦粉に、
現代人が不足しているカルシウムや鉄分など
ミネラルを豊富に含んだカジメと根昆布の粉末を練り込み、
にがり入りの塩水を使用したこだわりのうどんです。
コシがあって茹で時間が5〜7分と短く、ほんのりと潮の香が特徴です。

1把220g(2人前)×6把入りで1,575円です。
絶品いばらきのネットショップでも取り扱っています。

なお、『おはよう茨城』は12/19(日)放映予定です♪

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和室 和室10畳又は和室12.5畳 標準タイプ詳細・予約 ¥18,690~/人 (2名利用時)
和室 和室10畳 展望風呂付詳細・予約 ¥21,315~/人 (2名利用時)

更新 : 2010/12/10 0:00

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