河豚食わぬ非常識/初詣・初日の出スポット特集
掲載期間：2010年11月1日～2011年1月31日
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河豚食わぬ非常識
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北大路魯山人によれば、「たいやはものうまさ、うなぎやてんぷらのうまさ、このわたやからすみのうまさ、あゆやあなごのうまさ、まつたけやしめじのうまさ、うどやぜんまいのうまさ、そばやそうめんのうまさ、すっぽんや山椒魚のうまさ、若狭の一（ひ）と塩、石狩の新巻、あるいは燕巣（えんそう）、あるいは銀耳、鵞鳥（がちょう）の肝、キャビア、まあそんなもののうまさに似た程度のうまさであるならば、わたしはあえてがたがたするひとびとにわざわざ笞（むち）打ってまでふぐの提灯（ちょうちん）持ちなんかしやしない。ふぐのうまさというものは実際絶対的のものだ。ふぐの代用になる美食はわたしの知るかぎりこの世の中にはない。」とのこと。本当に美味しいものを望まれる方にはお薦めです！
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離れ構造 和室 4.5～8畳 |
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離れ構造 和室 10～12畳 |
更新 : 2011/01/06 0:00 |
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