■卯月(4月)■〜ご夕食お品書き〜/うちの宿自慢特集
掲載期間:2012年4月2日~2013年3月31日
■卯月(4月)■〜ご夕食お品書き〜

◆卯月・4月◆〜ご夕食お品書き〜
【先付け】 こごみ 海老 山葵 叩き長芋 花穂
九条葱と厚揚げの煮びたし
【吸い物】 柔らか豆腐清まし仕立て 千切り野菜 芽葱
【刺身】 本日のお造り
【蒸し物】 南禅寺蒸し 若布餡 山葵
【焼き物】 ローストビーフ 南瓜 アスパラ 長芋 ミニトマト イタリアンパセリ
【煮物】 鮎並オランダ煮 高野豆腐 菜の花 霙餡
【揚げ物】 蟹東寺揚げ 姫菜衣揚げ スナックエンドウ 一味卸し 檸檬 天汁
【酢の物】焼き長芋 ズワイ蟹 蛍烏賊 青柳 甘酢 防風
【食事】 白ご飯
【香の物】 三点盛り
【お椀】 合わせ味噌仕立て
【甘味】 いちごクリーム包み フルーツ
旬の素材を厳選している為、毎月お品書きが替わる当館のご夕食。
落ち着いたインテリアで統一された館内レストラン「百山茶寮」で、
ごゆっくりとお召し上がりくださいませ。
※お品書きは天候や仕入れ状況により、変更になる場合がございます。
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*<喫煙>広々70平米の洋室ツイン![]() |
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*【禁煙】広々70平米の洋室ツイン![]() |
更新 : 2012/04/03 15:31 |
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