【季節限定】鮎づくしで筑後川の産物をご堪能あれ!/うちの宿自慢特集
掲載期間:2012年4月2日~2013年3月31日
【季節限定】鮎づくしで筑後川の産物をご堪能あれ!

●◎●筑後川の産物といえば『鮎』!鮎づくしでご堪能くださいませ●◎●
筑後川の鮎漁解禁は毎年5月20日となっており、
これから夏にかけて、鮎の季節となります。
鮎は川魚のなかでも臭みもなくさっぱりとしてとても食べやすいお魚です。
刺身や天婦羅・釜飯など、鮎づくしでお楽しみくださいませ。
■献立例■ ※お食事は、朝夕共に食事会場にてご用意いたします。
食前酒
前菜:うるか・鮎寿司など盛合せ
刺身:刺身と背ごし
御椀:鮎 葛打ち吸汁仕立て
焼物:鮎塩焼き
焚合:鮎甘露煮
揚物:幼鮎天婦羅と鮎煎餅
ご飯:鮎釜飯
留椀
香物
水菓子
※お料理献立は仕入れ等の都合により一部変更することがございます。
★こちらのお料理は日帰り昼食プランでも承っております。
(料金:お一人様6,300円+入湯税70円)
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