【バーテンダー・カクテルの競演】3Fムーンライト /うちの宿自慢特集
掲載期間:2012年4月2日~2013年3月31日
【バーテンダー・カクテルの競演】3Fムーンライト

創作カクテル・コレクションの第三弾は、
4人のバーテンダーが味と涼感を競う“夏の陣”
≪メニュー内容≫
「京丹波サングリア」 杉原正彦
(丹波赤ワイン、各種フルーツ、各種スパイス、ハチミツ)
丹波ワインにフルーツとシナモンを加え、蜂蜜とクローブの甘い芳香で仕上げています。
「インクライン」 松田晃治
(ジン、マスカットリキュール、ブルーキュラソー、レモンジュース)
疏水の名所インクライン(傾斜鉄道)。流れる水をラムと柚子の爽やかさでイメージしました。
「京抹茶フローズン」 佐久間大
(ラム、抹茶リキュール、キウイ、抹茶、レモンジュース、カカオリキュール)
ひやりとした冷たさのなかに、色濃く香る京の抹茶。ラム、抹茶リキュールと合わせました。
「夏頂風月」 松尾英一
(山崎ウィスキー、シナモンシュガー、ミントリキュール、レモン、キリンレモン)
サントリー山崎12年をベースに、レモンとミントリキュールが香ります。暑さ忘れる夏の宵に。
【料金】各1,500円
※上記料金にサービス料10%を加算させていただきます。
お電話でのご予約、お問い合わせ
【レストラン係】TEL:075-771-7111
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