岩手の夏を17のお椀で味わう「わんこ膳プラン」/うちの宿自慢特集
掲載期間:2012年4月2日~2013年3月31日
岩手の夏を17のお椀で味わう「わんこ膳プラン」

ホテルメトロポリタン盛岡ニューウイング1階 日本料理「対い鶴」(むかいつる)では、月替わりで岩手の食財(食の財産)を中心に、わんこそばにみたてたお椀で供するご夕食【わんこ膳】(全17椀)がご好評をいただいております。(画像はイメージでございます)
〜7月のお品書き 夏を彩るわんこ膳〜
期間:7月1日(日)〜7月31日(火)
小 鉢◇茹でたての枝豆を野田の塩で
小 鉢◇心太 北寄 野菜 トマト盛り
小 鉢◇岩魚煮凝り
小 鉢◇夕顔辛煮 胡麻
吸い物◇江刺胡瓜と貝柱の吸い物
造 里◇伊佐木焼霜 東和の佐々長醤油で
造 里◇帆立刺し 塩でどうぞ
煮 物◇温かいがぜ雲丹豆腐 産地は種市!
煮 物◇石鳥谷そば粉の冷やし地部煮
岩手鴨で県産焼葱を巻いて
焼 物◇烏賊一夜干し!七味マヨネーズ
焼 物◇県産の焼夏野菜!自家製ステーキソース
揚 物◇活穴子の天ぷら れもん塩でどうぞ
揚 物◇海老カリカリ揚げ イーハトーブ雑穀塗し 丸十チップ
食 事◇県産ひとめぼれで冷やし鯵茶漬け 胡瓜 茗荷
香の物◇茄子漬け
水菓子◇奥中山のさくらんぼ
甘 味◇白玉入り冷やしあんみつ
※仕入状況により内容が代わる場合がございます。
岩手の食材を多彩に味わう「わんこ膳」プランで岩手の夏をお愉しみください。
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【わんこ膳】岩手の多彩な幸を17椀に 夕食・朝食付
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ゆとりの室内空間 ツイン(30平米) =禁煙=![]() |
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ゆとりの室内空間 ツイン(30平米) =喫煙=![]() |
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上質なくつろぎ デラックスツイン(48平米)![]() |
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マッサージチェア付・リラックスツイン(30平米)![]() |
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ツイン+エキストラベッド ・30平米 =喫煙=![]() |
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ツイン+エキストラベッド ・30平米 =禁煙=![]() |
更新 : 2012/07/02 21:50 |
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