夕食券で食べれる♪月替おすすめメニュー【8月和食】 /うちの宿自慢特集

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和食「北海道　夏の大地とウニご膳」

浜で直仕入れた【ウニ】の新鮮さをお楽しみください。噴火湾産の海の恵みと、ルスツ近郊の地場野菜・果物を使用。北海道の短い夏の旬が詰まったおすすめご膳です。


■場所：ルスツタワー「風花」

[メニュー内容]
◆地場野菜の前菜
　（トマト・ズッキーニ・雪の下人参の和風ピクルス等）
◆刺身
（噴火湾産ツブ貝・本マス・柔らか蛸）
◆帆立稚貝の北海焼き
◆地場野菜のトマト鍋
◆本マスフライの近郊野菜添え
◆噴火湾塩水うに丼
　味噌汁・香の物
◆デザート
（メロン・プルーン入り豆乳プリン）

※ミールクーポン（夕食券）でご利用いただけます。

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