秋のお品書き　女性３名様からの【姫神コース】 /うちの宿自慢特集

Check

いよいよ行楽の秋。秋プランのご料理のご案内です。

女子旅に最適な女性３名様からの姫神コースプラン。

■カラダに優しく彩り鮮やか！！女性の為に創作した特別メニューです。
季節感あふれる秋の実白和えに燻製の香りが食欲をそそるサラダ、新鮮魚介をシンプルに味わっていただくアツアツ蒸篭蒸し、じっくり煮込んでとろけるようなビーフシチューのパイ包み焼き、そしてキメ細かい自家製のお豆腐とふんわりジューシーな汲み上げ湯葉の豆乳鍋、ほんのりと甘いずわい蟹（カニ）に秋の実沢山の茶碗蒸し、炊きたて季節の釜めしにデザートまで全12品。カラダに優しく彩り鮮やか！女性の為に創作した特別メニューです。

先　付：柿釜盛　柿の白和え（いちょう南瓜・紅葉人参・色三つ葉・焼占地）
お造り：鮮魚燻製のサラダ仕立て
小　鍋：自家製豆腐と汲み上げ湯葉の豆乳鍋
蓋　物：吹き寄せ茶碗蒸し
焼　物：ビーフシチューのパイ包み焼き
蒸し物：新鮮魚介の蒸篭蒸し　ポン酢　トマトソース　（海老　帆立　南瓜　パプリカ　青味）
酢　物：ずわい蟹酢
ご　飯：彩り釜飯　（牛蒡　人参　椎茸　鶏）
御　椀：清汁仕立て（・湯葉・三つ葉）
香の物：二種盛り
デザート：セサミケーキ
コーヒー：デミタスコーヒー

※天候や食材仕入れの都合によりお料理が一部変更となることもございます。予めご了承くださいませ。