夏から秋へ　17のお椀で味わう「わんこ膳」お品書き/うちの宿自慢特集

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ホテルメトロポリタン盛岡ニューウイング１階　日本料理「対い鶴」（むかいつる）では、月替わりで岩手の食財（食の財産）を中心に、わんこそばにみたてたお椀で供する夕食【わんこ膳】（全１７椀）がご好評をいただいております。（画像はイメージでございます）

〜　９月のお品書き　わんこ膳　〜
　期間：9月1日（土）〜9月30日（日）

小　鉢◇雫石トマトとモッツァレラチーズサラダ　オリーブ
小　鉢◇牛の川井村大根巻き　南蛮味噌
小　鉢◇フルーツ白和え衣
小　鉢◇木野子菊花和え　乙部のミズこぶ
吸い物◇苺煮風　雲丹素麺　螺　大葉
造　里◇三陸産秋刀魚　自家製肝醤油
造　里◇自家製〆鯖
煮　物◇白身魚の蕪羅蒸し　茸　人参
　　　　菊花餡かけ　紫波餅
焼　物◇岩手鴨ロースト柚子ソース掛け
焼　物◇帆立浜焼き　小岩井バター風味　アスパラ
焼　物◇鰹ハラスの伴焼き
揚　物◇蟹真丈の蓑揚げ　イーハトーブ雑穀と折湯葉
揚　物◇西根長芋の掻揚げ　檸檬塩
食　事◇木野子蕎麦　川井村大根添え
香の物◇蕪の千枚柚香り漬け
水菓子◇県産洋ナシ
甘　味◇豆腐の焼き葛餅　黄粉　黒蜜

※仕入状況により内容が代わる場合がございます。

残暑はまだ続きそうですが、季節は少しずつ夏から秋へ。
岩手の季節の移り変わりを「わんこ膳」プランでお愉しみください。

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【わんこ膳】岩手の多彩な幸を17椀に　夕食・朝食付

	ゆとりの室内空間　ツイン（30平米）　＝禁煙＝	￥12,300～/人 (2名利用時)
	ゆとりの室内空間　ツイン（30平米）　＝喫煙＝	￥12,300～/人 (2名利用時)
	上質なくつろぎ　デラックスツイン（４８平米）	￥14,700～/人 (2名利用時)
	マッサージチェア付・リラックスツイン（30平米）	￥12,550～/人 (2名利用時)
	ツイン＋エキストラベッド ・30平米　＝喫煙＝	￥11,000～/人 (3名利用時)
	ツイン＋エキストラベッド ・30平米　＝禁煙＝	￥11,000～/人 (3名利用時)

更新 : 2012/09/03 22:00

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