御献立『中禅寺　冬のおとずれ』/うちの宿自慢特集

掲載期間：2012年4月2日～2013年3月31日

全室湖一望！日光唯一2種の温泉を満喫できるハイクラスの宿！

御献立『中禅寺　冬のおとずれ』

本日は12月に提供予定の献立（夕食一例）をご紹介いたします。

月替わりのお料理は、温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに・・・と、最高の状態で召し上がって頂きたく、一品ずつこだわりを尽くしてお出ししております。

四季折々の旬の素材を選りすぐった創作料理をぜひご堪能ください。

～御献立　『中禅寺　冬のおとずれ』～

【先付】鳥レバームース柚子ジャム最中

【前菜】柚子釜盛りなまこみぞれ和え　田せり浸し　牡蠣時部煮　雲丹田楽（海老芋）　小袖いなり寿司

【お造り】鮃目　本鮪

【花庵の湯波】湯波磯辺和えちしゃとうくこの実

【すり流し】ごぼう

【焼物】天然鰤アボカドタルタル焼ベビーリーフチーズソース

【凌ぎ】ずわい蟹おこわ紅甲餡生姜

【セイロ蒸し】地野菜等11種

【強肴】栃木和牛ローストビーフ野菜テリーヌ粒マスタードソース

【食事】白飯赤出汁香物星味そ

【水菓子】焼りんごプリンとちおとめ黒豆餅ぜんざい

※四季折々の旬の食材をお出ししているので、仕入状況等により献立内容が変わります。

【早期割引】30日前予約がお得♪お一人様4000円割引！

	ワイドツインルーム	￥14,000～/人 (2名利用時)
	和モダンルーム	￥16,000～/人 (2名利用時)
	掘りごたつ付和モダンルーム	￥17,000～/人 (2名利用時)