「パパ　パパ　そろそろ・・だンネ？！」
「ん。　お母さん　やんばいだナ。」
「！！」
・・・・・・
というワケで　2012年産＜横山農園★山ぶどう＞絞りのときがやってきました。
写真は　私∴が絞った初絞り山ぶどう液＝ヌーボー♪　デス。

「オオー　すばらしい色♪　オオー　美味しい♪♪」
「ヌーボー　ヌーボー・・！！」
今年は　私どうしても1番搾りをしてみたかったもので・・
布袋を縫って　つめて　搾って　80℃までゆっくり加熱して・・
2012産山ぶどう液ヌーボー★ボトル10本　ついに11/22　完成いたしました！
・・・・・・・・・・・・
そして　ここからが奮闘のとき！
ガレージに大きな樽に10ケある＜大量＞の山ぶどうを搾らなくてはなりません。
毎年　「さあ　搾るゾー！」と気合をかける作業・・奮闘のとき。
今年は　横山農園スタッフ・高山サンに助っ人2人のシルバーチームにお願いしました。
11/23　朝
「おはよう！」　元気な高山サンの声デス。
朝8時〜夕方まで　搾る　搾る　搾る・・・。
ついに・・夕方5時
「ほーい　終わったヤアー」
「アラー　ありがと様！　ほーや　早かっだゴドー・・難儀かげだなやあー」
（通訳：ありがとうございます。　ずいぶん早く終わっていただきましたね・・ご苦労おかけしました）
小さな売店には・・・
搾りたてヌーボー山ぶどう液が10本！
11/23　試飲をお楽しみいただき、あっという間に5本お買上げいただきました。
「いい色だねえ！」
「おいしい！！」
お褒めのお言葉をいただき・・・ニコニコ館主は頭をかいてスーッと退場デス。
今年の出来は最高だな。
まして　収穫に参加した私としては　思い入れが違うのでした。
「美味しいに決まってるベシタ！」・・みたいな。

そして・・・
いよいよ　明日★★
高山サンシルバーチームに搾っていただいた大量の液にとりかかります。＝加熱処理＆びんづめ作業。11/28には　全て完成予定デス！！
今年は何本のボトルになるか？　乞うご期待下さい。

さあ　冬ならではの・・　山ならではの・・　元河原湯ならではの・・が揃い始めました。
続く。