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【リヒテンシュタイン 華麗なる侯爵家の秘宝】コース/うちの宿自慢特集

掲載期間:2012年4月2日~2013年3月31日

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ウェスティン都ホテル京都

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【リヒテンシュタイン 華麗なる侯爵家の秘宝】コース

【リヒテンシュタイン 華麗なる侯爵家の秘宝】コース

京都市美術館「リヒテンシュタイン 華麗なる侯爵家の秘宝」
開催を記念した特別ランチ・ディナーコース /3Fレストラン「グランドビュー」

京都市美術館開催 「リヒテンシュタイン 華麗なる侯爵家の秘宝」を記念し、
レストラン 「グランドビュー」藤川シェフによる展覧会をイメージした特別コース
を用意いたします。
作品のイメージを感性豊かに表現したお料理の数々を堪能ください。

【期間】3月19日(火)〜 6月 9日(日)

【時間】 
ランチタイム   11時30分〜14時30分
ディナータイム 17時00分〜21時00分

【ランチコース】
≪メニュー内容≫
○前菜
 仔牛のフィレ肉のロースト サラダ仕立て バルサミコクリームソース
 〜ヴァン・ダイク作 「マリア・デ・タシスの肖像」〜

○パスタ
 フェデリーニと春トマトのルーコラ パルミジャーノ風味
 〜レンブラント作 「キューピッドとしゃぼん玉」〜

○メインディッシュ
 カポナータを巻いた琵琶鱒と春野菜のパプリカソース
 〜ルーカス・クラナッハ作 「聖エウスタキウス」〜

○デザート
 いちごのシュトゥルーデルとバニラアイスクリーム
 〜オーストリアの伝統的なお菓子〜

○お飲み物
 コーヒー または 紅茶

【料金】おひとり様  4,000円(通常価格)
            4,500円(チケット付)


【ディナーコース】
≪メニュー内容≫
○前菜
 イタリア・サンダニエーレ産生ハム 春トマトのサラダ仕立て
 〜ラファエッロ 「男の肖像」〜

○パスタ
 ペンネリガーテ 京赤地鶏もも肉と
 白インゲン豆のペコリーノチーズの香り
 〜ルーベンス作 「クララ・セレーナ・ルーベンスの肖像」〜

○魚料理
 琵琶鱒のソテー プッタネスカのソース
 〜「コンソール付振り子時計」〜

○肉料理
 仔牛のカツレツ ウインナーシュニッテル
 〜「田園と労働の歓び」〜

○デザート
 いちごのシュトゥルーデルとバニラアイスクリーム
 〜オーストリアの伝統的なお菓子〜

○お飲み物 コーヒー または 紅茶

【料金】おひとり様  7,500円(通常価格)
            8,000円(チケット付)

※チケット半券のご提示で500円引いたします。
※表示料金は税金・サービス料を含みます。

お電話でのご予約、お問い合わせ
【レストラン係】TEL:075-771-7111

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