【リヒテンシュタイン 華麗なる侯爵家の秘宝】コース/うちの宿自慢特集

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京都市美術館「リヒテンシュタイン 華麗なる侯爵家の秘宝」
開催を記念した特別ランチ・ディナーコース ／3Fレストラン「グランドビュー」

京都市美術館開催 「リヒテンシュタイン 華麗なる侯爵家の秘宝」を記念し、
レストラン 「グランドビュー」藤川シェフによる展覧会をイメージした特別コース
を用意いたします。
作品のイメージを感性豊かに表現したお料理の数々を堪能ください。

【期間】3月19日(火)〜 6月 9日(日)

【時間】　
ランチタイム 　　11時30分〜14時30分
ディナータイム　17時00分〜21時00分

【ランチコース】
≪メニュー内容≫
○前菜
　仔牛のフィレ肉のロースト　サラダ仕立て　バルサミコクリームソース
　〜ヴァン・ダイク作 「マリア・デ・タシスの肖像」〜

○パスタ
　フェデリーニと春トマトのルーコラ　パルミジャーノ風味
　〜レンブラント作 「キューピッドとしゃぼん玉」〜

○メインディッシュ
　カポナータを巻いた琵琶鱒と春野菜のパプリカソース
　〜ルーカス・クラナッハ作 「聖エウスタキウス」〜

○デザート
　いちごのシュトゥルーデルとバニラアイスクリーム
　〜オーストリアの伝統的なお菓子〜

○お飲み物
　コーヒー　または　紅茶

【料金】おひとり様　 4,000円(通常価格)
　　　　　　　　　　　 4,500円(チケット付)


【ディナーコース】
≪メニュー内容≫
○前菜
　イタリア・サンダニエーレ産生ハム　春トマトのサラダ仕立て
　〜ラファエッロ 「男の肖像」〜

○パスタ
　ペンネリガーテ　京赤地鶏もも肉と
　白インゲン豆のペコリーノチーズの香り
　〜ルーベンス作 「クララ・セレーナ・ルーベンスの肖像」〜

○魚料理
　琵琶鱒のソテー　プッタネスカのソース
　〜「コンソール付振り子時計」〜

○肉料理
　仔牛のカツレツ　ウインナーシュニッテル
　〜「田園と労働の歓び」〜

○デザート
　いちごのシュトゥルーデルとバニラアイスクリーム
　〜オーストリアの伝統的なお菓子〜

○お飲み物　コーヒー　または　紅茶

【料金】おひとり様　 7,500円(通常価格)
　　　　　　　　　　　 8,000円(チケット付)

※チケット半券のご提示で500円引いたします。
※表示料金は税金・サービス料を含みます。

お電話でのご予約、お問い合わせ
【レストラン係】TEL：075-771-7111