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【伊勢海老と天然鯛の柚子鍋コース】3F「華頂」/うちの宿自慢特集

掲載期間:2012年4月2日~2013年3月31日

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ウェスティン都ホテル京都

古都・東山を一望できる高台に立ち、豊かな自然に恵まれたホテル

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【伊勢海老と天然鯛の柚子鍋コース】3F「華頂」

【伊勢海老と天然鯛の柚子鍋コース】3F「華頂」

創業123周年を記念した特別メニュー。
焼いた鯛のアラでとった出汁に柚子を加え、さっぱり仕立てた鍋に、
室戸産天然鯛と伊勢海老をさっとくぐらせて。
新鮮な素材の旨味がより凝縮された、ぜいたくな味わいです。

【期間】3月22日(金)〜 4月30日(火)

【時間】ご夕食 17時00分〜21時00分

≪メニュー内容≫
○先付
【3月】蛍烏賊の酢味噌かけ
【4月】つまみ湯葉ともろこ白焼き

○造り
 本日の鮮魚 二種盛り

○蒸し物
【3月】甘鯛桜葉蒸し
【4月】穴子飯蒸し

○鍋
 伊勢海老と天然鯛の柚子鍋

○ご飯
 煮麺 または 雑炊 京漬物添え

○水物
 デザート

【料金】おひとり様 12,300円
※上記料金にサービス料10%を加算させていただきます


お電話でのご予約、お問い合わせ【レストラン係】TEL:075-771-7111

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