春丹後の海の幸と丹波牛京都肉・京古代赤米麺ディナー/うちの宿自慢特集
掲載期間:2012年4月2日~2013年3月31日
春丹後の海の幸と丹波牛京都肉・京古代赤米麺ディナー

きめの細かい肉質と繊細な旨味を持つ丹波牛をはじめ、丹後の魚介や古代米の麺など、地元京都の食材づくし。
京都でしか体験できない美食の夜をお楽しみください。
【レストラン】3F鉄板焼き「くぬぎ」
【期間】3月22日(金)〜 4月30日(火)
【時間】ディナータイム 17時00分〜21時30分
≪メニュー内容≫
○春の京野菜の前菜盛り合わせ
京丹後宮津港産ぐじの桜葉蒸し 焼き生麩添え
新えんどう豆の餡かけ
○利尻昆布で包んだ鮑の塩釜焼き 山城のたけのこ添え
わかめのソースで(おふたり様で1枚)
○京丹波で育った丹波牛京都肉フィレ160g またはサーロイン200g
○京都産焼野菜
○上賀茂の野菜のサラダ
○京丹後の特A米“つやっ娘”のごはん または
京丹後古代赤米麺『冷やしたべそ』
○九種類の京漬物、赤出汁
○くぬぎ自家製のデザート
【料金】おふたり様 36,000円 (おひとり様ご追加分 21,000円)
※“つやっ娘”のごはん または 『冷やしたべそ』は、
おひとり様1,200円プラスするとビーフガーリックライスへ変更可能です。
※上記料金にサービス料10%を加算させていただきます。
お電話でのご予約、お問い合わせ【レストラン係】TEL:075-771-7111
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