宿番号：347449
【夕食4.8】秋風渡る湖を望む湖畔の宿。待望の蟹予約スタート！
片山津温泉 湖畔の宿 森本のお知らせ・ブログ
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加賀太きゅうり♪
更新 : 2013/5/30 20:41
今日のご団体の酢の物です♪
今が旬のホタルイカと生蛸・・・
添えて有るのが加賀野菜の代表格！！
＜加賀太きゅうり＞です。
加賀太きゅうりを、
薄くスライスして板長さんが
淡い塩で漬けたものです。
お味見に一口ご馳走になりました。
塩がきゅうりの自然な甘みを際立たせ
コリッとした歯ごたえが又美味しい♪
私が、余りに美味しい！美味しい！と言うので
メインは、ホタルイカですから・・・。
と板長さん少々苦笑いです。(笑)関連する周辺観光情報
