先月、発表した8月31日までの【天然モノならでは】の夏グルメ。
アワビ・岩ガキ・サザエの夏貝３種が一辺に楽しめる夏の味覚プラン。

発表するやいなや大人気でとても嬉しく思っております。

でも、もうそろそろ夏も終わり。
じゃ、秋はどうするのー!?というお問い合わせも多数。

むふふふふふふ。お待たせしました。
秋の氷見浜のグルメ素材はこの画像！

ノドグロ(アカムツ)

このノドグロをシンプルかつ大胆に使用いたしまして、
ステキなコース料理にいたしますよっ!

前菜は、旬の魚のカルパッチョ。
お刺身も姿付きで5種盛です。

以上の２品にはノドグロは入っていませんが・・・

ジャーン！！！
★グルメその1★
　ノドグロのしゃぶしゃぶ

★グルメその2★
　ノドグロの塩焼

★グルメその3★
　ノドグロの出汁が効いたスープ仕立てのたまご雑炊。
　ノドグロしゃぶでしっかり出汁が骨から出ていますので、
　超美味しいっ!

★グルメその4★
　アワビ!天然120g保証のしっかりした活アワビもついています。
　こちらは、刺身でも、コンロ焼きでもOK。
　ご到着時にどちらかお選びいただけます。

9月1日のご宿泊分から、秋のグルメプランスタートいたします。

逆に、夏のグルメプラン、【天然モノならでは】
アワビ・岩ガキ・サザエの夏貝３種が一辺に夏の味覚プランは、
8月31日までですよー。いそいでね。

※旬素材に特化したプランですので、色々と楽しみたいなぁと
　お考えの時は「彩会席フルコース」をお選びいただくと
　よいかもしれません。