神無月（１０月）の献立/お土産特集
掲載期間：2013年4月1日～2014年3月31日
神無月（１０月）の献立
環翠楼では月替わりで献立を部屋食事で♪用意。
旬の食材を使ったお料理を、
お部屋でごゆっくりお召し上がりください。
前 菜 小鯛棒寿司
う玉柿見立
プチさつま芋
青味大根
海老栗揚げ
鯖竜田揚げ
吸 物 丸進上
焼葱 椎茸
結び三つ葉
造 物 三点盛り
あしらい一式
焼 物 秋刀魚柚庵焼
揚げ出汁豆腐
栗 クーニャン 銀餡
煮 物 里芋揚煮
焼たらこ つる菜
しめじ 紅葉麩
揚 物 サーモン香味揚
じゃがいも 銀杏
薬味 天出汁
酢 物 海老蕪巻
寄せ焼茄子 大徳寺麩
黄身酢 いかり防風
止 椀 順才 みつば
香 物 三点盛り
水菓子 洋なし おれんじ ぜりー掛け
ご飯 箱根天然水で炊いた新米白米
苦手な食材などありましたら事前にお申し付け下さいませ。
できうる限り対応させていただきます。
板長 花井 政広
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本間8畳+洗面+トイレ付き （C） |
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角部屋『翠簾』本間10畳＋寝室(ベッド)8畳+洗面+トイレ付き |
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本間8畳～15畳いずれか 洗面+トイレ付き(お部屋タイプE) |
更新 : 2013/10/02 8:05 |
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